Berbagai Penyajian Kopi Vietnam yang perlu Anda Ketahui

Kopi Vietnam memang memiliki cita rasa yang khas dan menjadi salah satu kopi yang banyak diminati oleh pecinta kopi di seluruh dunia. Selain memiliki rasa yang lezat, kopi Vietnam juga dikenal dengan berbagai macam cara penyajiannya yang unik dan menarik. Berikut adalah beberapa cara penyajian kopi Vietnam yang patut Anda coba.

1. Ca Phe Sua Da

Ca Phe Sua Da merupakan kopi Vietnam yang disajikan dengan susu dan es batu. Kopi ini biasanya diseduh dengan menggunakan filter kopi tradisional Vietnam yang disebut phin. Caranya adalah dengan menempatkan bubuk kopi ke dalam phin, kemudian menambahkan air panas dan menunggu beberapa menit hingga kopi diseduh dengan sempurna. Setelah itu, tambahkan susu kental manis dan es batu ke dalam gelas, lalu tuang kopi yang telah diseduh ke atasnya.

2. Ca Phe Den

Ca Phe Den adalah kopi Vietnam yang disajikan tanpa susu dan biasanya disebut juga dengan kopi hitam. Cara penyajiannya sangat mudah, cukup dengan menyeduh bubuk kopi dengan air panas menggunakan phin. Kemudian, tuang kopi yang telah diseduh ke dalam cangkir atau gelas dan siap dinikmati.

3. Ca Phe Sua

Ca Phe Sua adalah kopi Vietnam yang disajikan dengan susu kental manis. Cara penyajiannya sama dengan Ca Phe Den, yaitu dengan menyeduh bubuk kopi dengan air panas menggunakan phin. Setelah itu, tambahkan susu kental manis secukupnya ke dalam cangkir atau gelas yang sudah berisi kopi. Aduk rata dan kopi Vietnam siap dinikmati.

4. Ca Phe Trung

Ca Phe Trung atau kopi telur adalah salah satu jenis kopi Vietnam yang paling unik. Kopi ini disajikan dengan campuran telur yang telah dikocok, gula pasir dan susu kental manis. Caranya adalah dengan menyeduh bubuk kopi dengan air panas menggunakan phin. Kemudian, tambahkan campuran telur yang telah dikocok, gula pasir dan susu kental manis ke dalam cangkir atau gelas yang sudah berisi kopi. Aduk rata dan kopi Vietnam siap dinikmati.

5. Ca Phe Chon

Ca Phe Chon atau kopi luwak Vietnam adalah jenis kopi yang disajikan dengan cara yang cukup unik. Kopi ini berasal dari biji kopi yang dimakan dan dikeluarkan oleh hewan luwak. Caranya adalah dengan menyeduh bubuk kopi yang berasal dari biji kopi yang telah diambil dari kotoran hewan luwak dengan air panas menggunakan phin. Kemudian, tuang kopi yang telah diseduh ke dalam cangkir atau gelas dan siap dinikmati.

Itulah beberapa macam penyajian kopi Vietnam yang dapat Anda coba. Pastikan Anda mencoba setiap jenis penyajian kopi Vietnam untuk menemukan cita rasa yang paling cocok dengan selera Anda. Selamat menikmati kopi Vietnam yang lezat dan unik!