Postingan

Menampilkan postingan dari Maret, 2023

Berbagai Penyajian Kopi Vietnam yang perlu Anda Ketahui

Gambar
Kopi Vietnam memang memiliki cita rasa yang khas dan menjadi salah satu kopi yang banyak diminati oleh pecinta kopi di seluruh dunia. Selain memiliki rasa yang lezat, kopi Vietnam juga dikenal dengan berbagai macam cara penyajiannya yang unik dan menarik. Berikut adalah beberapa cara penyajian kopi Vietnam yang patut Anda coba. 1. Ca Phe Sua Da Ca Phe Sua Da merupakan kopi Vietnam yang disajikan dengan susu dan es batu. Kopi ini biasanya diseduh dengan menggunakan filter kopi tradisional Vietnam yang disebut phin. Caranya adalah dengan menempatkan bubuk kopi ke dalam phin, kemudian menambahkan air panas dan menunggu beberapa menit hingga kopi diseduh dengan sempurna. Setelah itu, tambahkan susu kental manis dan es batu ke dalam gelas, lalu tuang kopi yang telah diseduh ke atasnya. 2. Ca Phe Den Ca Phe Den adalah kopi Vietnam yang disajikan tanpa susu dan biasanya disebut juga dengan kopi hitam. Cara penyajiannya sangat mudah, cukup dengan menyeduh bubuk kopi dengan air panas menggu...

5 Barista Terkenal di Dunia

Gambar
Seorang barista adalah orang yang terampil dalam menyajikan kopi yang berkualitas tinggi, baik itu espresso, cappuccino, latte, atau minuman kopi lainnya. Seorang barista juga biasanya terampil dalam menghasilkan latte art, yaitu seni membuat gambar di atas permukaan minuman kopi menggunakan susu steamed. Barista biasanya bekerja di kedai kopi atau restoran, dan tugas mereka meliputi memilih biji kopi yang berkualitas, menggiling biji kopi sesuai dengan spesifikasi, meracik minuman kopi yang sesuai dengan permintaan pelanggan, dan membersihkan peralatan kopi. Mereka juga dapat bertanggung jawab atas mengelola persediaan bahan kopi dan mempertahankan standar kebersihan dan sanitasi. Untuk menjadi seorang barista yang terampil, biasanya dibutuhkan pelatihan dan pengalaman yang luas dalam industri kopi. Beberapa barista bahkan memenangkan kompetisi barista untuk menunjukkan keahlian mereka dalam membuat minuman kopi yang berkualitas tinggi dan latte art yang indah. Barista juga perlu memi...

Kenapa Brazil menjadi produsen biji kopi terbesar di dunia?

Gambar
Kopi adalah salah satu minuman yang paling populer di dunia, dinikmati oleh jutaan orang setiap harinya. Dan Brasil adalah produsen kopi terbesar di dunia, menghasilkan sekitar 40% dari pasokan kopi dunia. Di dalam blog ini, kita akan membahas alasan mengapa Brasil menjadi produsen kopi terbesar dan bagaimana hal ini mempengaruhi pasar global kopi. Salah satu alasan utama mengapa Brasil menjadi produsen kopi terbesar adalah karena kondisi geografis dan iklimnya yang cocok untuk pertumbuhan kopi. Brasil memiliki tanah yang subur, curah hujan yang cukup, dan suhu yang hangat sepanjang tahun, yang merupakan faktor kunci dalam membantu tanaman kopi tumbuh subur. Selain itu, Brasil juga memiliki jumlah lahan yang luas dan kondisi lingkungan yang memadai untuk pertumbuhan kopi. Sehingga, kopi yang dihasilkan oleh Brasil menjadi sangat berkualitas dan terkenal di seluruh dunia. Selain itu, Brasil juga memiliki industri kopi yang matang dan berkembang pesat, yang memungkinkan mereka untuk memp...