Ngopi Dulu Yuk!

Pak Eko Susilo adalah salah satu pengusaha kecil dengan produk umumnya dari kacang. Bapak ini mungkin salah satu pengusaha yang tekun dan tidak pernah berhenti berpikir supaya produknya bermutu, disukai konsumen dan tentunya kerjanya efektif. Mungkin kita tahu bahwa kacang goreng jika diangkat dari wajan, umumnya masih berminyak. Kadang kita tiriskan dengan cara sederhana, diangin-anginkan supaya minyaknya hilang sendirinya, tetapi cara ini sangat tidak efektif. Sedangkan minyak yang masih menempel di kacang goreng umumnya membuat kacang mudah apek atau tidak tahan lama. Kalau buat rumahan, mungkin tidak bermasalah; tetapi untuk skala usaha hal ini sangat tidak baik bagi pemasaran produk kacang tersebut. Tetapi Pak Eko tidak hilang akal, sampai dia mencoba cara yang nekat dan nyleneh. Mesin cuci istrinya dia pakai untuk percobaan. Dia manfaatkan dryer/mesin pengering untuk dicobakan untuk mengeringkan kacang. Benar saja, minyak dalam kacang langsung terpisah dalam waktu cuma 1 menit ...

Image via Wikipedia Awalnya Desa Bugel, Kecamatan Panjatan, Kabupaten Kulon Progo adalah desa miskin karena letaknya di pesisir pantai selatan yang umumnya tanahnya berpasir yang tidak cocok pertanian. Tetapi akhir Juli ini diadakan pesta panen raya cabai dengan acara tasyakuran. Ternyata acara ini diadakan tiap tahun sejak mulai ditemukan cara bercocok tanam cabai di lahan berpasir. Dan benar saja, ternyata biaya produksi 1 kg cabe sekitar Rp 5000,- setelah panen dijual ke pedagang laku Rp 20.000,-, berkah yang pantas disyukuri. Yang menarik adalah rasa syukur ini ditunjukan dengan belanja barang-barang oleh petani cabe, misalnya beli sapi, kambing, alat rumahtangga dan tidak ketinggalan motor baru. Alhasil, pesta panen raya ini diwarnai panggung dangdut yang diadakan oleh delaer-dealer motor, tentunya untuk jualan motor baru. Hebat, petani bisa beli 2 motor dengan uang cash/tunai tanpa dikredit seperti di kota-kota besar. Malahan dulu sebelum ada sistem lelang cabai, dealer motor j...